Gateau parfait au chocolat mi-cuit

  • 250g de chocolat noir
  • 250g de beurre 1/2 sel
  • 170g de cassonade
  • 70g de farine
  • 4 oeufs
Desserts
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Gateau parfait au chocolat, préparé en 5 minutes top chrono

  1. Préchauffe le four à 200°. Fais fondre le beurre et le chocolat. Ajoute le sucre, puis les oeufs un à un en battant fermement. Verse dans un moule à manqué.
  2. Enfourne, baisse la température à 150° et fais cuire 30 minutes.
  3. Sors du four, laisse tiédir, démoule.

A déguster rapidement, évidemment!

Moins de sucre que dans la recette originale, mais le plaisir est intact.

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